Journée Art et Gastronomie le dernier dimanche de septembre à Chemilly Sur Yonne
Des paniers à perte de vue remplis de saucisson d'Auvergne, il y en a pour tous les goûts : jésus, noix de jambon, fumé, bleu, piment, poivre, âne, tomates séchées, et j'en oublie ...
Entre les saucissons, nous découvrons un plateau de terrines : canard au poivre vert, chevreuil aux cèpes, canard au magret, lièvre au romarin, cerf à l'armagnac, campagne aux tomates séchées.
Il ne manque plus qu'un couteau et un morceau de pain...
Voici le stand de Corine COUPERY
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