Aux Saveurs Catalanes

Par Estelle

Le soleil était avec nous, tout comme les Saveurs Catalanes qui proposait des saucissons et quelques fromages venus du pays Catalan, des saucissons fumés, aux herbes, aux noix, au fromage, .... en tranches fines, c'est meilleur .... idéal pour l'apér...

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Yannick PASCAULT

Par Estelle

Maya l'Abeille n'est pas loin, elle est accrochée au mur, chaque année elle est de retour sur le stand de Yannick PASCAULT, elle veille sur l'étale de miel et de pain d'épices "made in " Chemilly Sur Yonne.

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Les Cocottes en Roulotte

Par Estelle

Les Cocottes ont du pousser la chansonnette afin de faire patienter les visiteurs qui avaient hâte de découvrir les hamburgers gastronomiques des Cocottes en Roulotte. Honnêtement, les filles ont largement plus leur place derrière les fourneaux que devant...

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FESTINS

Par Estelle

Ils ont débarqués avec leur immense vitrine réfrigérée d'au moins 2 m de haut ...., ce sont les FESTINS afin de vous proposer comme chaque année leur produits traiteur, à déguster sur place ou à emporter, de l'entrée au dessert, vous n'aviez qu'à faire...

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Le Comité de Jumelage

Par Estelle

Revenus depuis quelques jours de leur séjour à Naurath, en Allemagne, le Comité de Jumelage a proposé de la bière pression, la bière étant pour les Allemands une boisson traditionnelle.

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GAEC Tobiet

Par Estelle

Monsieur et Madame TOBIET, toujours le sourire aux lèvres, un plaisir de les voir chaque année proposaient leurs fromages fermiers au lait de vache, là également si vous n'avez pas piqué au passage un petit morceau de fromage, vous avez manqué quelque...

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Les Gourmandises d'Alice

Par Estelle

A la recherche de l'ombre pour que les bonbons de subissent pas la chaleur du soleil, les Gourmandises d'Alice, proposait des gâteaux de bonbons de toute taille. A thème ou pas, à étage ou pas, acidulés ou pas, avec un contenant ou pas, que de couleurs...

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Croque Bourgogne

Par Estelle

Une journée gastronomique ne peut se passer d'escargots de Bourgogne. Croque Bourgogne fidèle à notre manifestation vous a fait déguster les escargots et leurs farces au beurre et persillade, savoureusement proportionnés. Pour certain, l'entrée du déjeuner...

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Le Boudin

Par Estelle

Fraîchement préparé su place, le boudin a été apprécié tiède ou froid, à manger sur place ou à apporter, il était bon, pas trop gras, épices et oignons correctement dosés. Pour ma part, je l'aime avec une bonne purée et de la compote de pommes tiède,...

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